Audit SNI 6128 : 2020, CV. Myesha Mandiri Merauke didampingi BSIP Papua

CV. Myesha Mandiri yang terletak di Jl Poros 3 Desa Sumber Harapan Distrik Tanah Miring Kabupaten Merauke Provinsi Papua Selatan menjadi salah satu binaan pendampingan penerapan mutu produk beras BSIP Papua. BSIP Papua bekerjasama dengan Lembaga sertifikasi produk PT. Multicert Global Indonesia (MGI) untuk memperoleh SNI Mutu Beras. 

Audit PT. MGI diwakili oleh Maurits Karindahang yang berlangsung selama dua hari ( 18 November sd 19 November 2024). Auditor juga turut didampingi oleh Direktur CV. Myesha Mandiri (Sifa Fauzila Faradina), Ardian Simanullang serta staff BSIP Papua. Tujuan pendampingan penerapan SNI Mutu Beras 6128 : 2020 untuk mampu meningkatkan kualitas dan nilai tambah produk beras. 

CV. Myesha Mandiri sudah ada sejak tahun 2019 dengan produksi setiap tahunnya mencapai 100 ton beras. Keberlanjutan produk beras seiring dengan banyaknya petani binaan yang sudah lama bekerjasama. Produk beras yang diusulkan sertifikasi SNI terdiri dari 3 brand yaitu Nona Merauke, Rumah Semut dan Kepala Burung Kasuari. Audit mencakup tanggung jawab dan komitmen personal penanggung jawab pabrik, ketersediaan dan pengendalian informasi prosedur dan rekaman pengendalian mutu, fasilitas, lokasi, desain dan tata letak, bangunan, sanitasi peralatan, sanitasi ruang proses dan hygiene personel, tahapan kritis proses produksi, kelengkapan serta fungsi peralatan produksi, bukti verifikasi berdasarkan hasil kalibrasi, pengendalian dan penanganan produk serta pengemasan, dan penyimpanan produk.

Berdasarkan hasil audit PT. MGI masih diperlukan perbaikan dokumen sehingga BSIP Papua dengan CV. Myseha Mandiri perlu rencana tindakan perbaikan agar proses sertifikasi SNI dapat berjalan lancar dan sesuai dengan harapan.